用食用酒精勾兑的白酒有哪些优势？

       一，食用酒精中很少有造成酒类加水混浊的脂肪酸酯。所以，以酒精为主体兑制的任何度数的新型白酒，加冰加水后不混浊。从而为我国白酒实现低度化生产、为推动以节粮降耗为特征的低度白酒产业大发展奠定了坚实的基础。

　　二，新型白酒生产的技术含量高，易于操作，既节省了大量的人、物力，又减少了对环境的污染。这也是传统白酒无法相比的。

食用酒精(即液态法白酒)的特点

　　食用酒精与浓香型、清香型、酱香型等酒醅通过串香、浸蒸等工艺，可制得多种香型白酒并具有其香气风味。

食用酒精就是一种白酒，学名乙醇(C2H5OH)，是用液态发酵法生产的白酒。它是先生产食用酒精，即液态法普通白酒，然后采用勾兑、调香、串香等方法，使之达到理想的风味特色，从上数可以看出，食用酒精也算白酒，其实白酒放到菜中或者是平时熬粥之类的其实也很好，相对来说比较不错。

大多数人，对消毒剂的误解是，觉得消毒剂上去“一触即杀”，其实不是的，即便是二氧化氯这样的有效消毒剂，也做不到“一触即杀”，都需要作用时间。何况酒精是中效消毒剂。即便按照医院皮肤消毒标准，95%酒精，对于酒精的使用要求也是“擦拭作用15秒”。我们现象一下过去自己是怎么使用酒精棉片的？多数人都是“嗖”擦一下，顶多再“嗖”擦回来一下，就完事了.......考虑到酒精挥发很快的，三五秒就干了，实际浓度大于60%的作用时间也就是一两秒，这么短的时间，无法保证有效杀灭virus。

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